从那“3年内将规定公务接待不得食鱼翅”豪迈表态里，我又一次知道了禁止吃鱼翅成了禁喝茅台之后，成了整治公务腐败的切入点。

       鱼翅这身价昂贵的食品，可不是能飞入寻常百姓家的佳肴。所以，在“没有买卖，就没有杀害！”这则公益广告中，推开摆在面前的一碗鱼翅，表示拒吃的是明星姚明，而不是网络红人“犀利哥”。

         中国不乏美食家，更有众多食客，因此，不遗余力地彰显什么吃文化的人们，折腾出许多吃的理由、吃的方法、吃的食材。    

          近日在北京举行的一个“鲨鱼可持续利用会议”上，传出了“拒食鱼翅是一种资源的极大浪费”高昂呼声。　

　　    让人感到更吃惊的是，中国水产流通与加工协会表示：“鱼翅消费是中国的传统文化，非但不是对濒危物种的消费，反而是对废弃资源的有效利用，是中国节俭美德的体现。”

        原来，吃鱼翅是“废物利用”之环保善行，是中国节俭美德！

        国内权贵们的嗜好，也被打扮成了绝大多数人无力继承的“中国的传统文化”。

　     在这谋划大吃鱼翅的会议上，主办方还明确而坚定地宣布，将由中国水产流通与加工协会组织相关专家撰写《中国鲨鱼产业白皮书》，将理直气壮地“正确应对国际非政府组织的不公平指责，提出科学的、公正的、符合客观实际的鲨鱼产业利用现状及可持续利用建议”。

         唉！一句话，还是吃得有功，不吃有愧！

            这个由“从事水产品生产、加工、流通、科研、教学及其他为水产业服务的企业、事业单位、社会团体”集合起来的中国水产流通与加工协会，实在是大张旗鼓地发挥了“老王卖瓜自卖自夸”的技能。为了自己的生意兴隆，财源茂盛，竟然敢挑战了国内又挑战国际！

            不就是鱼贩子的掌门人，为了一己和一群人私利，而折腾出来的动静么？ 

            莫非这个冠“中国”旗号的协会，竟要和国务院那“3年内将规定公务接待不得食鱼翅”的廉政措施叫板么？

        又是废物利用，又是中华美德，还事关中国的传统文化，国家居然禁止，那还了得！看来，这群人眼里只有那阿堵物，连国务院都敢惹！只有一个词可以形容——利令智昏！　　　　

       鱼翅消费属于奢侈品已是不争的事实，品尝者非富即贵，绝不是普通百姓享受得起的。而且鱼翅经常成为“三公消费”账单上的常见菜。

        试问如果不吃鱼翅是浪费了“鱼翅资源”，那吃鱼翅所浪费的又是什么资源，助长的是什么风气呢？

      “知风”愤怒了，他拍案而起，高声叱问：“请别把鱼翅这种在历史上就是宫廷御膳的奢侈品说成‘中国的传统文化’，更不可把这种穷奢极欲美化成‘中国节俭美德的体现’。而把这种因‘对鱼翅的需求把鲨鱼捕捞推向空前严重的程度’野蛮行径称作‘对废弃资源的有效利用’，笔者很想问一句‘可以骂人吗’？”

　      这义正辞严掷地有声的质问，委实问得有理有力！ 

          把原本无甚营养价值的、和猪蹄、鸡皮营养无区别的鱼翅，炒到宫廷上品，炒到奢侈佳肴，只是中国人的虚荣、无知、豪奢心理作怪。

       如今，要靠鱼翅发大财，却扯出来什么“传统文化”，杜撰出什么“中华节俭美德”，真不知，这群人还知道世界上有“羞耻”二字么？

         自2006年以来一直推动“拒食鱼翅”的野生救援协会提供的报告称，畸形消费者对鱼翅的需求，把鲨鱼捕捞推向空前严重的程度，有些鲨鱼种群的减幅高达99%，有些种群甚至已经完全消失。每年因鱼翅交易而捕获的鲨鱼约有2600万~7300万条，如今鱼翅的价格高至700美元/公斤，消费者对鱼翅羹的旺盛需求，成为鲨鱼捕捞业的强劲动力，目前参与鲨鱼制品交易的国家已超过125个。

      因为鱼翅的价格甚高，近年吸引各地渔民争相在海中捕杀鲨鱼，引致海中生态出现不平衡，导致部分鲨鱼濒危。由于鲨肉价值很低，因此鱼翅渔业者在扑鲨后，仅割下鲨鱼的鳍部分，便将鲨鱼抛回海中以保持更多的空间存放价值更高的鱼翅。这些鲨鱼并不会立刻死亡，但会因失去游弋能力窒息而死，或者被其他鲨鱼捕食。部份关注动物及生态团体近年落力宣传请求大众不要吃鱼翅，主要原因不仅是捕杀鱼翅的过程残忍，更因为由此导致鲨鱼总数大幅减少——50年来下降了80%。 

　 　“如果用真鱼翅做一碗鱼翅汤，酒楼里每碗价格至少在150元以上，我敢说，卖几十块钱一碗的鱼翅基本都是‘素鱼翅’制作的。”靠“鱼翅”名头赚钱的酒楼老板如此坦白精明！

　　   广州市海味干果行业商会一位副会长告诉记者，一袋重量500克、售价20元的“素鱼翅”，可以煮出供十几人食用的鱼翅汤，一碗“素鱼翅”汤的成本仅几元钱！

　　  看来，这大吃鱼翅破坏的不仅仅是海洋生态，连人的心态也破坏到了无以复加的地步啦！