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无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米

(2012-12-18 20:41:35)
标签:

塞北美食

无需

放一滴油

健康下酒菜

炸花生米

分类: 凉菜

无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米

无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米
自从买了空气炸锅以后,为了了解它的性能,天天鼓捣好吃的。我家老公,喜欢平时自己在家喝二两,那自然下酒菜不可少,家里最常备的就是花生米,老公喜欢油炸的,而我喜欢水煮的。经常吃油炸的不好。自从买了空气炸锅,我就试着用它炸,不用放油,就能炸出酥脆、健康、美味的花生米。无需守着油锅,闻着油烟味给老公炸花生米了,这空气炸锅真是厨房的神器之一。


无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米
原料:花生米 盐 油

做法:

无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米1、花生米去除杂质,洗净、晾干。把花生米放入平铺到空气炸锅的炸篮里。

无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米
2、用刷子往花生米上刷少许油。
无需放一滴油的健康下酒菜——炸花生米
3、空气炸锅插上电源,温度调到160度,时间定到6分钟,中间无需翻动,炸至结束,取出花生米,撒少许盐即可。
提示:

1、花生米大小均匀。

2、花生米上可刷也可不刷油,我是为了好看,像油炸花生米一样。

3、炸制的时间根据花生米的大小、多少来设置。

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