本文参加【亲亲我】和【新浪亲子美食圈】举办的潮妈育儿半月谈の美食达人秀活动”http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e57y.html

最近两天，天气一下热了起来，最高气温升到28度，人们有点不适应，街上穿啥的也有，有穿背心、裙子，也有穿毛衫的。人家都说二八月乱穿衣，这都阴历四月了还乱穿衣，这也不准了！天气一热，就喜欢吃清爽、开胃的菜肴，今天这道酸辣藕丁，非常开胃爽口。

原料：莲藕 胡萝卜 黄瓜

      干辣椒 油 生抽 醋 白糖

做法：

1、莲藕洗净，去皮，切丁；黄瓜洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁。
2、把生抽、醋、盐、白糖搅拌均匀，制成调味汁。

3、炒锅置火上，放油烧至5成热，放入干辣椒爆香。

4、依次放入胡萝卜丁、莲藕丁、黄瓜丁，倒入调味汁，翻炒均匀即可。







 

莴笋炒豆腐丝 圆白菜炒百合 大蒜烧木耳 鲍鱼汁五彩丝

清炒素五色 板栗烧白菜 蒜蓉虾仁娃娃菜 香菇油菜

三丝炒豆腐皮 百合炒鸡蛋 青蒜炒鸭血 清炒菜花

魔芋炒彩椒 金针菇烧双耳 番茄烧豆腐 四色荷兰豆

蟹味菇炒迷你黄瓜 韭菜炒黑豆干 西红柿烧茄子 口蘑烧炸豆腐

素炒藕片 胡萝卜炒猪肝 素炒三色 番茄菜花

青椒木耳炒荸荠 酱焖杏鲍菇 家常土豆泥 孜然培根土豆夹

西芹枸杞炒百合 清炒西葫芦 干煸豆角 韩式辣椒酱爆五丁

鱼香豆腐 干锅茄子豆角 百合银杏小炒 板栗烧山药

椒油笋丝