素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花_塞北主妇的BLOG

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素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花

(2010-09-17 00:08:12)

标签：

塞北美食

最适时

保健菜

清炒菜花

美食

分类：素菜

我参加了蜂厨http://www.beecook.com/橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛，希望大家都来支持我，帮我投票，我参赛的三道菜是：【香滑可口的宫保鸡丁】、【橄榄油虾仁双耳沙拉】和【香菇肉丁意大利面】

注册只需要输入邮箱，无需验证，集中火力投【橄榄油虾仁双耳沙拉】，每人每道菜可以投5票。投票下面有个号，点它就可以投5票，O(∩_∩)O谢谢

今天是我的生日，老公给买了礼物这是我们结婚18年来，第一次亲自买礼物。原先都是给我钱让我自己买，可每次我都不舍得买。我问老公今年怎么想起亲自买礼物了，老公说，一是怕我又不舍得买，二是每年都有女儿送我小礼物，今年女儿住校，没时间给你买啊！老公送我的生日礼物是一个手包，他说买化妆品吧，怕我说他嫌我老了，不漂亮。买香水吧，怕我多疑他嫌我身上味道不好闻了。想得还挺多素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花。最后决定给我买给手包，多做人民币和各种卡，特别是银行卡。晚上正准备睡觉，家里的电话响了，我还想这时谁打家里的固定电话，不会是老爸吧！急忙跑去接，拿起电话忙问是谁？再听电话里，是孩子们的说话声，接着是女儿的声音，：“祝妈妈生日快乐！本来想中午打的，怕我出去吃饭，听不着的话。”我忙说：“谢谢女儿！又叮嘱她，明天要降温了，多穿衣服。”没敢多聊，让她赶紧洗漱，一会儿该熄灯了。放下电话，我的眼泪忍不住掉了下来，还是女儿好啊！想着老妈的生日，一句祝生日快乐，让我激动半天。急忙打开电脑，记下这一刻，明天到单位和同事显摆去，让他们羡慕我们有女儿的父母。素有“穷人的医生”之说的最适时的保健菜——清炒菜花

秋天是呼吸道感染疾患多发的季节，中医素来就有“白色入肺”的说法，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花有“天赐的良药”和“穷人的医生”之说。让我们多吃菜花吧！

原料：菜花红尖椒

橄榄油盐葱蒜

做法：

1、将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。

2、菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。

3、锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。

4、放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。