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塞北美食一根莴笋搞定晚餐主副食辣子笋肉丁笋叶饼美食 |
分类: 猪肉类 |
昨天支持德国队,一开局德国队打得很棒,把我激动的,但接着就让英格兰队,打进两球,不过第二球不算,我这悬着的心才落下。德国队就是德国队,德国战车最终以3:1胜英格兰队,挺进四分之一比赛。
夏天对于主妇来说,买菜不需要考虑价钱,而且菜也相当丰富,想吃什么就买什么,还不能多买,因为菜价一天一个价。少买可以天天是新鲜的菜啊!这几天我们当地的莴笋下来了,一元一根,昨天买了一根,一根莴笋茎做了辣子笋肉丁,叶做成笋叶饼,连饭带菜全搞定。我女儿说:“我真佩服你,一点也不浪费,真是个勤俭持家的好主妇,还非常吃。”
原料:笋叶5片
做法:
1、取嫩笋叶,洗净,切细丝。
做法:
1、将猪瘦肉切成丁,加入盐腌渍入味,再用淀粉抓匀上浆。
2、莴笋去皮洗净,切丁,用盐拌匀腌渍入味。
4、锅置火上,倒入油烧至六成热,放入肉丁炒散至变色,捞出。
5、留底油,下入干红辣椒段、姜片、蒜片炒香。
6、再下入莴笋丁、肉丁、葱花翻炒,倒入芡汁后大火收汁,即可。
炎炎夏日里,干、稀、菜都具备的全能晚餐
三丝炒豆腐皮
百合炒鸡蛋
豉椒苦瓜鸡肉
8道主食
7道粥
山药大枣生姜粥
雪梨百合山药粥