老胡农场分4个区域，蔬菜基地、锯木厂、公寓、副食品超市

腌制好的鸭蛋，合5元人民币一个.

​       老胡河南商丘人，1984年在援赞医疗队当厨师，1997年在赞比亚首都郊区买下30亩地，成了最早在赞拥有土地的中国人。这些受国人喜爱的蔬菜主要销往“周二菜场”，还卖给当地的中国餐馆和大型超市。

        老胡家的副食品超市，锅碗瓢盆、日用百货、零食小吃一应齐全，就是价格国内的好几倍，一瓶84消毒液卖到18元人民币，那个咸鸭蛋合5元人民币1个[得意]

        非洲多数国家缺电缺水严重。赞比亚海拔1000多米，每年的4月至11月是旱季，艳阳高照，其他地方早已是枯草丛生，老胡的农场绿意盎然，想必付出了许多汗水与心血，为你点赞！

       我家院里土壤不好，很硬没营养的那种黄色僵土，去年有种过国内的蔬菜种子每天浇水，但都没发芽，他们说要种蔬菜去买些肥沃的黑土，还要买些鸡粪作肥料[糗大了]

       老胡农场离我家25公里左右的路程，太远不方便，买菜我家还是每周去一次“周二菜场”，凌晨5点半天还没大亮驱车5公里外的菜场，去晚了怕蔬菜品种少。老胡的蔬菜摊位就在菜场的入口处，上他们家买菜的顾客总是络绎不绝。