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意大利北部森林之约 (一)

(2013-07-24 15:48:54)
标签:

美食

旅游

度假

意大利

自驾游

分类: 看见世界
每个人都有属于自己的一片森林,迷失的人迷失了,相逢的人会再相逢。
                   --《挪威的森林》by 村上春树

从科莫湖(Lago di Como) 驱车沿着山路向意大利北部与奥地利交界的领域开进,视野逐渐被高大的树林遮挡,几个小时前广播里还在播放着意大利当季流行歌曲,此时已经被切换到德语频道,恍惚间,我们仿佛已经离开了意大利国土,来到德国或奥地利的地界-这真是意大利丰富地貌和多元文化的魅力,我们的下一站目的地是意大利北部Suditirol区(Tyrol南部)的 Zirmerhof酒店。
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沿路的景色,满眼都是让人心旷神怡的绿色,城市中久违的满山绿色...
延绵山路间,偶尔能看到公路旁山窝上成排的葡萄园,平坦的地域则是各种水果农场,运气好的话,走出高速公路来到山间小路会偶遇农民在路边搭建的临时水果摊,刚采摘下来的苹果、梨子、草莓、还有农民自制的果酱,绝对都是绿色有机。
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路边简陋朴实的水果摊,把车停在路边,随手抓上几颗水果咬下去,真是长途旅行中的一大享受
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路边的水果摊,当天早晨刚从果园摘下的各类水果,秀色可餐。
不知翻过了几个山头,闪过了多少处美景,眼前的色彩不断流动,从嫩绿、蓝天、灰色的公路、再到绿色田间、深绿色的森林、直到那没有任何污染痕迹的蓝天和披着冰川的阿尔卑斯山脉再次出现时,我们终于抵达了隐藏在山中林中的世外桃源。
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接近傍晚的天空,仍然明亮清澈,让人心里一下子宽阔起来
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可爱而温馨的客房,枕头上各放了一颗来自自家果园的苹果,虽比不上香槟来得浪漫,但这小小惊喜立马扫除一路的疲惫。新鲜清凉的空气从窗外飘进
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窗边的景色:森林、牧场、牦牛们正在懒散悠闲的吃草,瞬间有了向往田园生活的憧憬
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酒店公共休息区,高高的屋顶下是小小的木椅沙发,仿佛是巨人国中的小人屋,精致可爱
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休息区的角落,吧台后陈列着上好的威士忌和当地烈酒,纯牛皮马镫吧台椅,整张的皮毛地毯,低调的奢华

1890年Zirmerhof家族就开始已经营客栈为生,世世代代传承下来,经过不断的扩建和改造,变成了如今充满山林、柏林艺术和贵族品位的栖息地。来这里旅游的大多是世代相传的回头客,我先生的父母曾经因为旅途中汽车抛锚偶然下榻这里,从此每年夏天或是冬天都要重游此地,如今和当家老板已经非常数落。酒店的地盘行跨150公顷,拥有自己的牧场、果园、葡萄园和广阔的森林,自给自足得提供者绝对无污染的新鲜乳制品和食物。
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傍晚,餐厅已经就绪,旁边的圣经壁画和占了半面墙的金边镜子把整个餐厅照得格外隆重。好在有意大利北部木质餐桌的可爱造性调节气氛,否则还真有进入了欧洲中世纪贵族家族用餐场所
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每天早晨,餐厅就会把当晚的菜单张贴出来,上面用德文、意文和英语三种语言写着令人期待的佳肴,看过菜单后就有了一整天的期待
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参观完餐厅后,赶快趁太阳没落山前赶紧来一杯当地的干白和啤酒
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近看吃草的牛儿们,水汪汪的眼睛那么纯洁得看着你,憨憨的样子,它们哪知道世界上还有工业养殖场的存在

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走着走着回头一瞥,几屡夕阳撒在草坪上,一切都很宁静
酒店后的小路就是通往UNESCO保护的国家森林公园Bletterbach,通往2440米阿尔卑斯山脉的幽静徒步路线,地貌从深不可测的森林、到矮灌木、直到满是白石粒的突兀的山顶,经过上千年的大陆和地质变化遗留下来的景观。由于山林中天气变化很快,我们默默祈祷着第二天天气晴朗,为我们第二天的登山徒步计划护航。

夜幕很快降临,这里每天晚上7点准时开饭,所有的客人(不知它们都是从哪儿冒出来的)忽然一下子出现在餐厅中,每个人着装都很讲究,颇为隆重。小小的桌子一个挨着一个,大家低声细语,礼貌友好的相互问候,用餐的作为已被酒店管家早早安排好,入座后马上会有身着传统服饰的服务生过来热情的打招呼。还未来得及点酒,酒被告知公公早已为迎接我们蜜月之旅,预定了一瓶当地红葡萄酒为我们接风,真是又一大惊喜!
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酒足饭饱后,再望外一看,夜色已深,9月夜晚的空气已经开始冷列,遥远的星空银河近在眼前。难得有这样简单自然的快乐,没有任何值得忧伤的事,不禁感叹这里真是人间天堂。早早睡去,补充体力,准备第二天与森林约会。

相关信息:
  • Zirmerhof Hotel (Sudtirol-Tyrol, Italy): http://www.zirmerhof.com
  • 周边类似酒店信息还可参考小众精品酒店、餐厅及葡萄酒窖推荐指南:Idyllic places: www.idyllicplaces.com
  • UNESCO保护国家森林公园:http://www.bletterbach.info

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