新年过后的第一个周日，就是法国传统节日国王节（也叫三圣节），虽然是一个宗教节日，但基本家家户户都会准备好一个国王饼，每个人摩拳擦掌期待成为当天的国王。这次回法国婆婆家，刚好赶上这个节日。

据说这个节日来自三个国王（圣人）的故事。三个圣人各自带着黄金、乳香和没药，千里赴约耶稣基督诞生的朝圣，他们于一月六日抵达的日子，就是耶稣受洗的日子。于是后来被教会定为三圣节（主显节，俗称国王节）。这个节日的传统，就是要吃酥皮杏仁馅饼（Galette des Rois)。

国王饼暗藏玄机，有点像中国过年吃饺子会包上一枚硬币，谁迟到就代表这个人有一年的好运。传统的国王饼里会藏着一个小瓷人（fève)，有幸吃到的人，就是当晚的国王。当然，并不是所有人都是基督教徒，为了让普通人不被冒犯，法国很多面包房现在都将小瓷人换成了其他小玩意儿。

第一次过国王节，着实新奇。特地去当地的面包房买了一个4人份的，20欧的价格，真是让人吓一跳，不过比超市或者连锁店卖的味道会好很多。国王饼附送的还有一个纸做的皇冠，是不是很有过生日的气氛？当晚用晚收阿尔萨斯琼瑶浆来搭配，杏仁奶油馅儿和充满果香和回甜的琼瑶浆刚好一唱一和，再加上幸运使然，当晚成了国王，只能说，过节就是心情好！

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