上海|上海东方美谷JW万豪酒店大堂吧推出夏日莲韵下午茶

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今夏,上海东方美谷JW万豪酒店诚邀宾客探索体验生态与人文并存,美食与美景相伴的限定时光。
仲夏芳菲,十万余株睡莲荷花盛放在奉贤之际,上海东方美谷JW万豪酒店大堂吧以此为灵感,创作出新一季花系下午茶。采撷本地新鲜莲花,巧思融入款款精致甜点与咸点,搭配自然清甜的莲花茶,舌尖氤氲沁水香韵。享用下午茶的宾客可前往指定莲花生态园领取限量莲花茶。同时,亦可享受莲花生态园采摘活动8折优惠。
莲子燕窝羹
剔透晶莹的两味天然食材经主厨朱师傅耐心泡发和炖煮,燕窝温润如玉,莲子清香酥软,平息暑气,心涧花舞由此开启。
橙味黄瓜费南雪蛋糕
绵软费南雪包裹自带阳光的橙粒,覆盖清爽黄瓜薄片,满嘴溢香,酸甜沁凉萦绕心间。点缀新鲜莲子,舌绽莲香。
脆巧椰子慕斯蛋糕
戚风慕斯口感丝滑绵软,清脆巧克力外衣使口感更俏皮。嘟嘟一小口,香醇椰香扑鼻袭来,萌蛙造型为荷塘增添盎然生趣。
香槟果冻杯
透明玻璃杯盛载香槟酒制成的啫喱冻,好似夏日晴空万里般的心境,清朗而剔透。细赏啫喱在舌尖轻舞的律动,悠享午后微醺的慵懒时光。
冰淇淋水果杯
夏天简单又幸福的滋味非冰淇淋莫属。大颗果肉搭配清凉冰淇淋,十足夏意。鲜艳欲滴的草莓、亮橙柠檬片、白色巧克力棒,用手中的调色盘描绘甜蜜好心情。
咸味点心首次创新引入植物基,旨在支持绿色环保的生活方式,主厨以别出心裁的食材,大胆打造焕新体验。话梅圣女果串打开味蕾,植物基牛肉制成的莲花蛋白牛肉粒,包裹新鲜荷叶,美味低负担。
最后,体验手剥莲蓬取莲子的乐趣,新鲜采摘的莲蓬水灵油绿,散发荷塘清香。莲子颗颗圆润,回口甘甜,五味俱全,圆满收官时令馈赠。
有效期:2022年7月15日至8月31日
更多详情,请致电:6759 8099转8973
湖畔路399号,上海东方美谷JW万豪酒店大堂吧
与此同时,中餐行政总厨陈义兵师傅也以“莲”为创作灵感,为言轩中餐厅的宾客带来夏日清凉新品,以此致敬奉贤本地食材,宾客亦可品尝到来自陈师傅的招牌美肴,黑醋雪花牛肉外酥里嫩,入口即化。香煎顺德鱼嘴,沿袭顺德的特色技法结合本地人偏爱的胖头鱼,胶质丰腆,口感鲜香,肥美不油腻。时令生拆蟹肉竹笙鲜莲子炖老黄瓜清新淡雅,一口靓汤,平息暑气。黑金脆皮乳鸽外皮薄如蝉翼。
背靠城市海滨,平均气温低于市中心3度,夏天前往上海东方美谷JW万豪酒店,体验美食的同时,还能前往比邻酒店的奉贤博物馆,欣赏与天无极一—陕西周秦汉唐文物精华展。
上海东方美谷JW万豪酒店:
上海东方美谷JW万豪酒店坐落于奉贤新地标“上海之鱼”(金海湖)中心,拥有265间客房,4间风格迥异的餐厅—JW厨房、沪南蟹港、言轩中餐厅及大堂吧,1,800平方米的会议场地,24小时开放的健身房、 JW水疗中心和设施齐备的儿童活动中心。同时,酒店毗邻奉贤博物馆、泡泡公园、九棵树艺术中心、傍依奉贤申隆生态园等景点,以“灵鲲跃金海”为概念设计,结合其独特的地理优势将大气端庄与沪上全新休闲度假目的地酒店的气质完美呈现,为一众品味超群而自信的杰出精英打造JW非凡款待。