01泰国风味

# Thai Cuisine

泰国“国汤”· 冬阴功汤

Tom Yum

采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成，酸辣可口，爽口开胃。

泰式 · 黄咖喱蟹

Thai Yellow Curry with Crab

优选品质好蟹，搭配黄咖喱。口味酸中略带辣味 ,适合亚洲人的口味。

蟹肉丰盈嫩滑，让人忍不住光盘

青柠檬蒸鲈鱼

Steamed Perch with Lime

泰式虾饼

Thai Shrimp Cake

泰式牛肉沙拉

Thai beef salad

泰式菜品全貌

泰式菜品每日轮新

Thai cuisine will rotate weekly

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SOUTHEAST ASIAN CORNER

东南亚

Rice & Noodles

主食

Kao Pad Subparod

(Thai fried rice with pineapple and chicken)

菠萝鸡泰国炒饭

Pad Thai

(Thai style fried noodles)

泰式炒面

Curries

咖喱盘

Somboon Style Curry Crab

泰式咖喱蟹

Thai Yellow Curry with Pork

泰式黄咖喱猪肉

Condiments

调味料

White Cabbage, Long Bean, Thai Basil,

Jasmine Rice, Coconut Sauce

椰子菜，长豆角，泰国紫苏，泰国香米，椰奶

Vegetables

蔬菜盘

Pad Pak Buang Fai Dang

(Stir-fried morning glory)

炒牵牛花

Pad Pak Ruam Mitr

(Assorted stir-fried vegetables)

什锦炒蔬菜

Crab

蟹盘

Kai Jiew Nua Poo

(Thai omelet with crab and oysters)

泰式蟹蚝煎蛋卷

Singaporean Wok-Fried Black Pepper Crab

新加坡炒黑椒蟹

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02日式风味

# Japanese Cuisine

花样寿司

Sushi Discovery

寿司花色种类繁多，其配料可以是生的，也可以是熟的，甚至可以是腌过的。

不同的色彩搭配不同的食材，仿佛会给寿司带来不同的风味。

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JAPANESE CORNER

日式档

Maki, Nigiri, California Roll

寿司卷，手握寿司，加利福尼亚寿司卷

Salmon, Yellow tail, Tuna Sashimi

三文鱼，黄蛳鱼，金枪鱼

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03生蚝与蟹

# Oysters & Crabs

蒸汽生蚝 · 位上大闸蟹（位上一对）

Steamed Crab

生蚝的鲜嫩是不论何时都无法抗拒的美味，秋天还是品蟹的美好季节。

主厨甄选肥美多汁生蚝，蒸汽制熟。活力健康的大闸蟹搭配醋汁，让秋天的味道跃上味蕾。

04甜蜜时光

# Dessert

焦糖蛋挞

Caramel Egg Tart

甜品给予味蕾最温柔的初见，在这个秋天，于乐味思温柔相见。

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SOM TUM BAR

现场制作沙拉档口

Som Tum (Thai Papaya Salad)

泰式木瓜沙拉

Peanuts, Bird Chili, Lime, Cherry Tomato,

Fish Sauce, Sugar, Green Beans

花生，指天椒，樱桃番茄，鱼露，汤，绿豆

SOUTHEAST ASIAN CORNER

东南亚开胃菜

Yum Gai Ma Muang

(Thai Spicy grilled chicken salad

with cashew nut & mango)

泰国辣烤鸡肉沙拉配腰果和芒果

Yum Woon Sen Talay

(Thai spicy vermicelli salad with mixed seafood)

泰国辣味粉丝沙拉配海鲜

CHILLED SEAFOOD

冰冻海鲜

Mussel, Prawn, Snail, Sea crab

青口贝，基围虾，螺，梭子蟹

SOUP

汤

Thai Style Pumpkin Soup

泰式南瓜汤

LAKSA

叻沙

Malaysian Style Spicy Coconut Noodle Soup

马来西亚风味辣椰面汤

SIGNATURE CORNER

招牌菜

Steamed oysters

无敌现蒸生蚝档

Condiments

调味料

Wasabi & soy sauce

芥末酱油汁

Ginger & vinegar sauce

姜醋汁

Chili soy sauce

小米辣酱油汁

Thai chili lemon sauce

泰式柠檬辣椒汁

CARVING

鲜切档

Balinese Style Roast Whole Sea Bass

巴厘岛烤整条海鲈鱼

Sambal, ABC sauce, Sambal potatoes, Pickled vegetables, Stir-Fried Morning Glory

桑巴酱，ABC汁，桑巴土豆，泡菜，炒牵牛花（南瓜花）

SEASONAL

时令美食

Steamed Fresh Hairy Crab

现场蒸鲜活大闸蟹

Condiments

调味料

Ginger & vinegar sauce

姜醋汁

AND MUCH MORE ...

还有更多美味...

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9月27日 倾情上线

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Lunch Buffet

午餐自助

(Friday-Sunday 12:00-14:30)

周五至周日 12：00 - 14：30

Friday Lunch CNY 288

周五午餐自助 288元/位

Saturday-Sunday Lunch CNY 398

周六、周日午餐自助 398元/位

Dinner Buffet

晚餐自助

(Monday-Sunday 18:00-21:00)

周一至周日 18：00 - 21：00

Sunday-Thursday Dinner CNY 398

周日至周四 自助晚餐 398元/位

Friday-Saturday Dinner CNY 418

周五、周六晚餐自助 418元/位

预订电话：021 - 3318 9999 转 7001

赏味地址：酒店L层 乐味思标帜餐厅

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