中国名粽都产在鱼米之乡!青浦粽子实测报告出炉!
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转载自青浦旅游公众号
中国最有名的粽子都产在鱼米之乡
说起青浦舌尖上的美味
“粽子”总是首当其冲
古镇老街从清晨到傍晚
四季飘散着迷人的粽叶香
肥而不腻的肉粽透着油光
一口下去满嘴香
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这是一篇有关青浦粽子的不完全报告!赶在端午前夕,小编特意走访了青浦的四家粽子店,其中三家位于青浦的三个古镇——朱家角、练塘和金泽,另一家在青浦城区,每一家都是在周边颇具代表性的粽子店,包粽子的方法并不相同,相同的是,包粽子的都是阿姨妈妈们。
https://v.qq.com/x/page/e0505wzo7pb.html
(视频请在wifi下观看)
粽子大王
朱家角北大街318号
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去过朱家角的童鞋应该都知道,几乎每家粽子店门口都有大的宣传板,写着各种电视台采访过的粽子店之类的宣传语,几乎每家都有。“粽子大王”的门头没有这些宣传板,倒让人觉得她家简直是朱家角粽子店里的一股清流。
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大家有没有看到过古镇入口处的几家粽子店的阿姨表演包粽子?手速超级快那种,小编简直被惊到了。这家粽子店是杨阿姨经营的,据说杨阿姨经常在包粽子比赛中拿奖。
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和其他朱家角镇上走在时代尖端的粽子店不同,杨阿姨没有淘宝店,量大预订的话可以用微信。不出半晌,就看到好几波人来买粽子,而且还是一大袋子一大袋子的买,因为顾客自己拿不了,店里还专门用电动车帮忙运到停车场。
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珠金点心店
金泽古镇金溪路203号
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这家的粽子在金泽古镇已经家喻户晓,小小的店面做粽子已经做了十几年,新鲜的粽叶包裹住糯米和酱肉,用棉绳绕几圈就做成了长条粽子——这也是金泽古镇人传统粽子的包法,小巧优雅。
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这家店确切地说不是在古镇里面,就是一个普通小镇上的门脸,和其他地方用稻草扎粽子不同,这里用棉绳,当然小编觉得大概就是原材料采购时候的不同了。
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小编去点评上一搜,这家点心店做的全肉烧卖令人赞不绝口,几乎所有点评内容都是跟烧卖有关的,下次再去尝尝他家烧卖。
胖阿姨家厨房
练塘古镇老街下塘街88号旁
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胖阿姨是练塘当地的巧手阿姨,包的粽子远近闻名。粽子的糯米,肉和粽叶都是亲自挑选当地品质最优的,当天包出来的粽子,当天都是几乎卖光的,保证新鲜。
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在小编看来,练塘古镇更加安静,胖阿姨家的门脸看起来比朱家角的粽子店宽敞干净很多,还用印花布和竹编的筛子装饰,整个装修很古朴,让我更加坚信了练塘古镇是走文化路线的。
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练塘古镇里面只有胖阿姨一家是卖粽子的,就在古镇入口的地方,古镇外面也有其他卖粽子的店。
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胖阿姨家还有卖有趣的一口粽,是吊成一串的可以提着的迷你粽子,不知道这么小的粽子有没有馅儿的。
沈阿姨粽子
外青松公路6048弄16号117室
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这家在青浦城区的粽子店,价格相对古镇上会划算很多。好几个阿姨在里面包粽子。
店里堆了不少端午节礼盒的包装,为了保证质量和新鲜不做网络订单,只销售当天的粽子。正好一个小姑娘熟门熟路进店里买粽子吃,估计是刚下班路过来买个粽子打打牙祭。
为了庆祝“粽子节”的到来
青浦的各大景点酒店也推出了
精彩的“粽子”主题活动
上海大观园 | DIY粽香挑战
端午假期里,上海大观园里也是热热闹闹,DIY粽香挑战赛、亲子色彩涂鸦、亲子趣味投篮、百人风筝放飞大赛争相上演,清风徐过,欢乐无比。
上海大观园DIY粽香挑战地址:太虚幻境牌坊下,大观楼正门
时间:5月28日—5月30日
票价:60元
交通: 沪青高速,沪朱高速转青商线
咨询电话:021-59262831
朱家角安麓
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朱家角安麓将自身非凡的设计美学也带到了粽子的制作中,今年端午节,酒店推出了130年的湖州粽,每一个粽子都是遵循地道的湖州古法手工包制的。江南风味的粽子非常讲究酱料。总的来说,口感柔糯,酱香醇厚。最特别的是馅料,粽子选用了人工研磨的赤豆,还有大连特产的干贝,手工腌制的咸鸭蛋等,而且用料很足。一个下去,已经有了饱腹感。粽子礼盒装中,还配有两罐酱料,瑶柱皇和野生油鸡枞,特别下饭。
朱家角安麓地址:青浦区朱家角镇珠湖路505号
预定电话:021-59237777
参考价格:粽礼礼盒装10件装 人民币288元/套
中信泰富朱家角锦江酒店 | 粽情礼遇
随着6月的到来,一场端午节与儿童节的“礼遇记”也如约而至,当民俗遇上童趣,又该如何度过一个充满趣味的“儿童节”呢?不如带上你家萌娃来中信泰富朱家角锦江酒店体验一场别开生面的DIY包粽子活动吧~
趣味DIY│端午&六一1、所有促销房型客人均可获赠次日双人自助早餐一份;
2、所有促销房型客人均可获赠DIY包粽体验券一张;
3、每位凭体验券包粽子的小朋友额外获赠酒店小熊蛋糕一只;
4、凡于5月28、29、30日前来酒店用餐的客人,每档均免费获赠粽子一对。
地址:青浦区朱家角镇珠湖路666号威尼斯西餐厅C区
时间:2017年5月28日、29日下午(13:00 开始)
咨询电话:021-39277888转8616
华医四季养生山庄 | 端午最佳粽
5月27日至5月29日期间,凡提前预定华医客房的所有顾客,都可以免费获得华医现包现煮的粽子。如果你喜欢自己动手,现场也准备了食材,让你大显身手~届时,你还可将亲手包粽子的成果拍摄一张照片发送到华医微信公众号,参与评选“端午最佳粽”。
华医四季养生山庄地址:青浦区金商公路2121号
电话:021-59280000转2101/2102
微信:华医四季养生山庄(shhy888)
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