崇明清水蟹采取统一包装、统一品牌、统一供货的营销模式，为的就是做强品牌。崇明的“宝岛”品牌清水蟹已成为业内响当当的名牌。但宝岛蟹庄的庄主黄春不仅仅满足于养好蟹，更致力于建立一整套产业链。他说：“与其送出岛外，不如吸引游客来蟹庄。把大闸蟹打造成崇明旅游的一块招牌。”吃蟹季节，宝岛蟹庄顾客盈门，包间和房间都预订一空。

那么，宝岛蟹庄吸引八方来客的奥秘是什么呢？

住宿古朴，设施高端

位于蟹庄后院的住宿区被装点得古朴典雅，17个房间装修精致，陈设达到五星级标准，用的洁具卫浴全是名牌产品。在崇明，算得上非常高级的住宿，比起莫干山数千一晚的裸心谷等民宿也毫不逊色，价格却要亲民许多。晴朗的夜晚，可以披着衣服在院子里看星星，崇明的星空开阔，甚是浪漫。

食蟹百味，食材新鲜

“庄主”黄春介绍说，在蟹庄吃饭，不仅可以吃到正宗的崇明清水蟹，更有特色“蟹菜”供应，像蟹粉炖蛋、蟹粉银鳕鱼、蟹粉芦笋、蟹肉毛豆、面拖蟹等等。“我们这里不点菜，顾客一般要提前预订，我们根据当令最新鲜的食材，按人均标准进行配菜，保证食物的新鲜。”

撒网钓蟹，娱乐无限

蟹庄朝向池塘的方向建有秀丽的露台，乃专为游人建造的观蟹、娱乐之地。站在露台上，就能看见横行的螃蟹们在石缝间穿梭，别有趣味。蟹庄还提供特制的钓蟹工具，游客可在露台处一试身手。

蟹语盈盈，文化浓浓

蟹篓、蟹钓、地笼、丝网这些捕蟹工具你可曾见过？蟹的牙齿长在胃上，耳朵长在腿上你可曾知道？一斤二两的巨蟹你可曾有幸目睹？宝岛蟹庄内的蟹文化博物馆不仅可以让你一饱眼福，更可以让你了解螃蟹文化。小小的博物馆内，图片、文字、多媒体动画，告诉你关于螃蟹的丰富故事。

宝岛蟹庄

地址：崇明县绿华镇绿港村新堡路988号

电话：021-69393988，4007009157

-----------------------------------------------------------------------

欢迎访问官方网站 " 最美食 "（zui.ms）全球域名最短的美食网站

微信公众号 "Bestfood 美食中国 " 公共微信号（BFIC888）和 " 最美食连盟 " 新浪微博

    " 最美食 " 是国内首家中英文美食网站，致力于创建链接食客、餐厅和数字媒体的内容网络和生态系统，为热爱美食人士带来非凡的体验和乐趣。目前我们已经采访了 1000 多家餐厅，美食评论与 100 多万多美食订阅用户分享。欢迎上海、北京、广州的特色餐厅和酒店邀请我们的美食作者到贵店试菜采访，也欢迎您向我们推荐您心仪的餐厅，推荐时请提供联系人和联系方式。敬请垂询：bestfoodinchina@163.com, 或微信：simonxinpan。