【美味美图】海鲜大餐精彩呈现

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美食大虾梭子蟹杂谈 |
分类: 探店-北京 |
新品出炉-梭子蟹
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。
中乐自助餐厅
海鲜自助选台
小吃选台
以上内容由北京中乐六星酒店提供
地址:北京市方庄芳群园三区四号(刘家窑桥东北侧)
电话:010-5795
营业时间:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-21:30
每位可享受用餐两小时
人均:龙虾海鲜自助餐248元/位,海鲜自助午餐128元/位,海鲜自助晚餐168元/位
(三文鱼刺身,蟹腿,生蚝,寿司,牛排,羊排,冰激凌,精美甜品,果汁软饮等100多种类)
午
儿童:49元/位(1.2m-1.4m),38元/位(1m-1.2m),免费(1m以下,含1m)
注:两位大人可带一位免费1m以下儿童,第二位未超1m以下儿童另收38元/位
晚
儿童:64元/位(1.2m-1.4m),48元/位(1m-1.2m),免费(1m以下,含1m)
注:两位大人可带一位免费1m以下儿童,第二位未超1m以下儿童另收38元/位
生日当天,本人持有效证件可享受原价半价(本餐厅不享受双重优惠)
价格浮动变化最终解释权归中乐六星酒店所有
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