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【专栏】海明威的厨房

(2014-08-19 17:46:57)
标签:

美食

健康

减肥

排毒

瘦身

杂谈

分类: 专栏

【专栏】海明威的厨房


文/图:DETOX公共微信


【专栏】海明威的厨房

周一,说说和创造有关的话题。 

不得不说海明威是个描写食物的高手。他说生蚝“带有浓烈的海洋气息,还有隐约的金属味”,又说梨“软软的,有颗粒,就像砂糖在嘴里融化”。的确没有什么比用精致的食物冲淡空虚,在拥挤的厨房享受丰盛更加愉快的事情了。

【专栏】海明威的厨房

这些照片本身和海明威并无关系,但这些冷暖相拥的色调,让我想起这个老男人对于食物以及饥饿的若干描述。“如果你腹内空空,饿得发慌,那些名画就显得更加鲜明,更加美。我由此理解了塞尚,理解了他那些风景画的创作过程”。食物是欲望,饥饿则成就创作。


【专栏】海明威的厨房

二十世纪二十年代,海明威在巴黎过着规律的写作生活。他信奉工作本身,不相信天才。我记得有个人说,天才也要打草稿的,而且这些草稿庞杂的就像没有打扫过的厨房。


【专栏】海明威的厨房

还有一个故事关于海明威的饥饿。有一天她看到已成名的乔伊斯和他的妻子在昂贵的餐厅用餐,那一刻,饥饿来袭。但奇怪的是这种感觉直到他吃完自己的晚餐,仍然没有消失。对才华的渴望和对美好的期待和对空虚的恐惧,成了饥饿感最隐晦的注脚。

【专栏】海明威的厨房

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