【京】“希式”月饼玩出新花样:京韵文化,中西双选

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一步入北京希尔顿酒店的大堂,就立刻会被一抹靓丽的大红灯笼吸引住目光,这是酒店特意为中秋节月饼推广设置的展示区,深茶色实木中式家具、款式精巧的紫砂壶和一旁站立的穿着中式旗袍的迎宾少女,营造出一个传统中国风的氛围,令来往的访客流连驻足。虽然距离真正的中秋节还有一段时间,但这个早来的问候,却让人们提前感受到中秋佳节的欢乐与温情。
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,是深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。中秋节吃月饼的习俗相传始于元代,当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但迫于朝廷官兵搜查十分严密,传递消息很困难。军师刘伯温便想出一计,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来,一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。
据北京希尔顿酒店介绍,本次精心推出的“希“式月饼礼盒系列,从中式传统、酥皮精选到西式创新口味,款款月饼都蕴含着北京希尔顿酒店对广大客户的浓浓深情和暖暖祝福,也是馈赠亲朋好友的上佳之选。
除了传统的中式和酥皮月饼,这次推出的西式月饼从造型、颜色到口味都十分令人惊喜,月饼不再是单调的圆形和传统的颜色,而是呈现出花瓣、首饰盒等多种精美造型,颜色也是五彩缤纷,令人爱不释手,不忍心吃掉。
来自LIFE STYLE杂志的老外编辑Jacob到中国工作多年,能讲一口流利的中文,是真正的中国通,他说,自己之前一直在上海工作,朋友们很喜欢跟他分享月饼这种中国传统食物。尤其是到了中秋时节,一众朋友们就驾车来到上海周边的苏州、宁波等地,坐在河边喝茶,赏月,品尝月饼,十分惬意,是记忆中最深刻的江南记忆。
垂询预定,请致电:010-5865 5247
或电邮至 Lisa.wang@hilton.com
地址:北京市朝阳区东三环北路东方路1号北京希尔顿酒店
希藏臻赏•尊享礼盒:358元/12粒

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