微信上发现了做寿司的活动，想着和小家伙商量一下再报名，没想到名额已满，只好等下次了。一戈表示就想这次做，过了一会儿，接到对方电话，和老师商量了一下，可以为我们增加一个名额。天遂人愿喽!

   想想，只有四岁的一戈，尝试过做披萨、生日蛋糕、冰皮月饼、饼干，这些妈妈可是沾了一戈的光，才有了尝试的机会，现在的孩子真是幸福。 

   看见妈妈拍照，一戈冲妈妈做鬼脸。

   温馨小插曲

   妈妈的习惯是不迟到，这次我们又是第一名。主办方为了保证卫生，为小朋友准备了围裙、手套、口罩，可对于从小就不喜欢往身上戴任何东西的一戈，有难度噢!听说过这句话嘛--妈妈是最有办法的。想起了一戈班里的生活老师去帮厨了，妈妈解释说：L老师做饭需要戴围裙，咱们戴上围裙拍照片发给L老师看看，老师肯定特别高兴。一戈：“你能发给L老师？”妈妈：“对啊，我们是朋友。”一戈欣然同意，回家后告诉爸爸，妈妈和L老师是朋友。对，妈妈想和身边每一位友好的人做朋友。 

   开场小知识

   开场后，老师抛出了一个问题，寿司的起源，小朋友的回答是五花八门，答案揭晓：1800多年前(后汉年代)，寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。

   一戈拿着海苔条，妈妈以为一戈在发呆，突然小家伙兴奋的告诉妈妈：“妈妈你看，像不像风车。”原来一戈在思考，妈妈错了。 

   制作小窍门

      1、卷帘分正反面--芯(浅色)朝上、皮(深色)朝下，可包裹上保鲜膜避免粘连。

   2、海苔(紫菜)光面朝下、竖纹和自己垂直。

   3、蒸好米饭放一点醋，调匀后放凉均匀的铺在卷帘上，预留出两三厘米的空白。

   4、放上喜欢的食材，卷时力度要适当，过松不成形、过紧口感不好。 

   分享小自豪

   还没做好，一戈就和妈妈商量：“我想把寿司拿回家。”妈妈：“可以啊!让爸爸品尝一下一戈的手艺。”回家，一戈热情的招呼爸爸：“爸爸，尝尝我做的寿司。”小声对妈妈说：“你让李老师(一戈对阿姨的尊称)也尝尝寿司。”阿姨惊奇的问：“这是买的嘛？”看来，寿司的卖相不错。听后，一戈笑呵呵的。

  时间：2015.4.6   

  地点：北辰购物中心北苑店 

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