中国人最喜欢美白，美白类的美容产品在中国卖得最好。事实上，真的能通过外用的护肤品涂抹而祛斑美白的，效果肯定不明显，如果有，那是要冒皮肤被腐蚀的危险的，因为任何能速效的祛斑美白，都借助了药物的局部腐蚀作用，是将长斑的这一层皮肤烧掉。真正能祛斑美白的肯定是内服的药物或者食物，因为皮肤的美白本身就是抗氧化的成果，有抗氧化效果的内服药物或者食物才能真的美白。

号称能美白祛斑的药物和食物有很多，但不管新概念怎么出，都离不开抗氧化的机理， 只要可以抗氧化，无论是食物还是药物，就算它没有标出是美白祛斑的疗效，也有美白祛斑的效果，比如含有维生素C的水果蔬菜，就是可以当做美肤品来用的。

皮肤的老化和身体其他器官的老化是一样的，都是氧化的结果，所以，上了年纪的人，即便他以前是白皮肤，到了中老年，也会颜色加深，也会长斑，这就是被氧化之后色素沉着的结果。

人活着，就需要氧气，氧化就不可避免，也是必须的，我们需要避免的是过度氧化，过度氧化导致的就是提前衰老，这也就是保养和不保养的差距了，如果做了抗氧化的保养，衰老就可以来得晚一点。

只可惜，我们一说保养，就像到单纯的护肤品和面膜，事实上，能通过皮肤吸收进去的物质很少，那些能抗氧化的物质，很多是大分子的，就算你抹在脸上还也不能透过皮肤被吸收，因此我才会写《脸要穷养身要娇养》那本书，因为脸就是娇养也没效，皮肤是不会领情的，但是身体不一样，只要抗氧化的功课能持之以恒，外在的皮肤就能显示出来效果，包括黄褐斑在内的皮肤色素沉着就可以减少。

  因为色素沉着就是氧化之后的的代谢产物，祛斑无非就是去除这些代谢产物，只是如果你单纯在皮肤上祛斑，就算没有腐蚀皮肤的危险，就算这一茬的斑点去掉了，28天之后，还会卷土重来，因为皮肤的代谢周期就是28天，如果你内里的内分泌失调等问题不解决，氧化还在继续甚至在加剧，下一班新的皮肤细胞，就会带着斑点这些氧化的代谢产物急促长出来，你的面子问题还是没解决。