一直不太相信桶装水，瓶装水，总觉得还是自来水信得过，因为那执行的是“国标”，昨天和水专家聊天才知道，自来水出厂时都是标准合格的，但是在管道的运输过程中，住家”楼上的水塔是否能保持清洁就不一定能保证了，所以，合格的桶装水，瓶装水相对是卫生安全的。

   桶装水或者瓶装水什么样的好？这里面有学问，首先，最好的应该是雪山矿泉水，其次是矿泉水，因为这两个都是纯天然的，来自优质的水源地，这样的天然水，不仅没有污染，而且本身含有足量的钙、镁，而高钙饮水是目前国际公认的健康饮水，可以避免很多慢性病的发生。买矿泉水的时候注意看标示，上面有各“TDS”一项，指的是“溶解性总固体”，其中主要就是钙和镁，好的矿泉水，这一项可以在200-500之间。既然钙和镁对人体有益，能不能在普通的饮用水中添加呢？不能！这种添加很困难，因为钙镁难以溶解，如果想添加成矿泉水的浓度，水质就变得很浑浊了，因为，天然矿泉水之所以可贵，也在于它的不能人为制造，真正的矿泉水的价格是偏高的，这也有它的道理，国家对这方面的监管还是很严格的。北方的水偏硬，说的也是这种物质含量高，但遗憾的是，自来水运输过程是不是被污染，还是影响了我对偏硬自来水的选择。

  至于矿物质水，则属于人工制造的，是在纯净水的基础上人工添加几种矿物质而制成，这个添加就有限度了，矿泉水所含的矿物质及微量元素种类多于矿物质水。在执行标准上，矿物质水执行的是生活饮用水卫生标准，而如果是天然矿泉水则必须符和国标要求的，对原水、成分、生产等都有严格要求。市面上还有纯净水，蒸馏水，甚至弱碱性水。前两者不适合长期日常饮用，因为其中微量元素的缺乏会把人喝软的，至于弱碱性水，则是一个完全的营销概念，因为水的酸碱性的差异是不可能影响人身体的，人的身体是个巨大的缓冲系统，任何食物进入身体后，只要这个人没到酸中毒的危重病态，完全可以使人体的酸碱度保持恒定的。