对牛奶鸡蛋过敏未必是终身的
(2012-05-10 16:07:28)
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佟彤分诊杂谈 |
分类: 健康养生 |
牛奶鸡蛋过敏的情况在我国很常见,会引起腹泻,便秘,皮疹等,甚至是一些很奇怪的症状,如果发现过敏,唯一的办法就是不吃,而且不仅是不吃牛奶鸡蛋,对牛奶鸡蛋的其他制品比如奶酪,酸奶,蛋糕等也要特别谨慎,尽量少吃。对此,很多家长难接受,觉得一停牛奶鸡蛋孩子的营养就跟不上了,其实不然,因为鸡蛋和牛奶提供的无非就是优质蛋白,而其他的动物类食物,比如鱼肉虾也同样可以提供优质蛋白,让孩子换种食物就可以了。因为鸡蛋牛奶引起的过敏可以很严重,这种情况下,就算你硬吃下去,过敏引起的坏作用要超过它们的营养价值,而且在过敏情况下,人也很难吸收鸡蛋和牛奶,得不尝失。
之所以过敏是因为你身体里的免疫系统将鸡蛋牛奶里的蛋白质视为“敌人”了,和“敌人”打起来了你就过敏了。如果你不吃牛奶鸡蛋一段时间,比如过个一两年之后,免疫系统还有个遗忘的特点,叫“免疫遗忘”,它们会逐渐“遗忘”掉和牛奶鸡蛋之间的“恩怨”,再吃进牛奶鸡蛋的时候,身体不会“记仇”了,不再和它们干仗,这个时候再一点点地尝试着吃,过敏反应就会小很多。
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