一转眼，2015年已经过去了十二分之一，随着二月的到来，孩子们也都进入了寒假。放假在家，孩子们无非是吃喝玩乐。孩子都喜欢吃小零嘴，可是添加了各种莫名添加剂的薯片、辣条，我一向主张敬而远之，实在要吃也最好少吃。那么孩子在家要吃零食怎么办，妈妈自己动手呗。

    只要不到半个小时的时间，一盘香喷喷、金灿灿的全蛋蛋糕就搞定了，既简单，又好吃。

1、将糖放入鸡蛋中；

2、用打蛋器中速打发；

3、一直打到增长一倍以上，换低速继续打发；

4、打发至成硬性泡状，能有个小尖立住，就可以了；

5、低筋面粉过筛；

6、用硅胶铲小心的翻匀，搅拌的时候注意不要消泡。

    配上水果和牛奶，也是不错的早餐。

    家里做的，无论怎么说，都是比外面健康的，家有喜欢吃蛋糕的宝宝，妈妈们就一起动起手来吧。