为你做最美味的手擀面_东根妈妈

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为你做最美味的手擀面

(2014-10-24 12:17:06)

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分类：家庭美食

根宝喜欢吃面条，每次看他呼噜噜吃面条的时候，我就会摸着他圆碌碌的小肚子，说：“你怎么这么像小猪呢？”根宝头也不抬的说：“你见过我这么帅气的小猪吗？”看他吃面，总是让我觉得很幸福，但是做手擀面是一件繁琐的事情，和面、揉面、醒面、切面、煮面。想做出花样来更是耗费时间。

苏泊尔 MTJE01-180全自动面条机的到来真真是我的拯救系。这下给根宝做面条再也不用愁了。红色精致美观的机身，六个不同的出面花嘴，能做出圆面、细面、扁面、宽面、空心面、粗面。精确的水量杯和面量杯灰常贴心有木有！

我准备用鸡蛋、胡萝卜、西兰花和紫甘蓝榨汁做彩色面条。

榨出的菜蔬汁，依次是西兰花汁、胡萝卜汁、鸡蛋液、紫甘蓝汁。既色彩缤纷，又营养丰富。

1、用量杯量好一杯面粉和一杯西兰花汁

2、把面粉倒入面粉盒内，

3、用力扣上拉杆，拉上拉杆通电后会滴的一声

4、按开/关键，再按和面键。

5、开始和面搅拌了，从上盖的孔口加水

6、和面程序完成，面粉已成团，这个好棒，边上一点面粉都不剩呢

7、拉开挡板，面团会自动进入到出面盒内

8、准备好盘子接面就OK了。

按照上述的方法再做出胡萝卜宽面、鸡蛋面和紫甘蓝龙须面。只需要换一个模具头就可以了。

不同的面，也要有不同的搭配，西兰花面搭配胡萝卜丝、紫甘蓝面搭配虾米、胡萝卜面搭配排骨、鸡蛋面搭配黄瓜丝。根宝说，妈妈是做的面条大餐吗？这简直就是面条中的劳斯莱斯啊。哈哈，竟然给予了我这么高的评价。其实，用苏泊尔面条机操作起来还是很简单的。有喜欢的妈妈也一起试一试吧！

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