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祈和“金秋送爽迎立秋”美食大赛——蛋奶冰激凌

(2012-08-15 08:58:26)
标签:

育儿

“祈和电器”与“丑小丫丫”共同举办“金秋送爽迎立秋”美食大赛” ;参赛链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d999e980102dz5m.html

 

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    喜欢秋天,喜欢秋天的秋高清爽,喜欢秋天的云淡风轻。喜欢秋天的傍晚和我深爱的他携手走在公园看这样的一抹夕阳,喜欢在家里制作纯净的无添加的美食给我爱的家人。

    在这个秋天,我在党校进行了一个漫长的培训,从县情大局到特色餐饮到仪态仪表,听课、背书、考核,现在快要到尾声了,我们计划的晚会也要拉开序幕了。前几天又接到了担任女主持人的任务。不是第一次担任主持人,但是还是有点紧张,因为我们班上实在是美女如云,让我觉得,时光催人老,我已经是老了的那一个。有一次班会上,一个班委说,我们每个人都应该给自己鼓鼓掌,我们在兼顾自己本职工作的情况下,坚持完成了这次培训,是对自己的一个挑战,在这次挑战中,希望每个人都能在取得胜利的同时得到一个自我提升。


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    秀秀自己在家做的蛋奶冰激凌,里面还添加了草莓酱,绝对天然纯正的清凉好味道!一直坚信,生活,就是时不时的给自己找点小小的乐趣,这种乐趣,可以是一家人出去旅行,可以是和三五好友一起聚餐,可以是夫妻两人共同下厨的一次烹饪,也可以是独坐窗前听一首自己喜欢的歌。总之,这些乐趣简单而不奢侈,让人幸福而不难得。

    接下来简单的说说在家制作蛋奶冰激凌的步骤,有图有真相哦!

    1,准备鸡蛋、纯牛奶、白糖。


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 2,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,只用蛋黄,加入白糖。


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3,用打蛋机打匀,以前木有打蛋机的时候,都是用两根筷子打,现在有了打蛋机,实在是科技改变生活,吼吼!


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4,准备和蛋液一样多的牛奶,简单的说,蛋液和牛奶的比例是1比1.


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5,将牛奶缓缓倒入蛋液中,一边倒,一边搅匀。


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6,将搅匀的蛋奶液上锅煮至微开。


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7,再次将煮好的蛋奶液打匀。


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8,然后把蛋奶液倒入模具中,依个人口味加入果酱。我加入的是草莓酱。


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9,晾凉后置入冰箱,冷冻后蛋奶冰激凌就大功告成了。为了防止冻出冰凌,在冷冻3到5个小时的时候,要把冰激凌拿出来略微的搅拌一下,就不会出现冰凌了。


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10,冷冻好的蛋奶冰激凌。


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11,友情提示,脱模的时候不要用蛮力,将模具泡在水中一两分钟,就可以顺利的把冰激凌从模具中拿出来了。


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    有啦家里自制的蛋奶冰激凌,面对秋老虎,我们完全可以hold住,有木有!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif最后,祝福每个人的生活都像冰激凌一样,清爽甜蜜,纯净自然无添加!

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