最近聊到去上海的事，勾起了我对咸豆浆的无限思念。周末睡个自然醒一看才早上七点半，赶快翻出豆浆机做碗咸浆喝。酱油、盐、醋、虾皮、紫菜、榨菜碎、青蒜末用烧热的豆浆一沏，美美哒。

    剩下的豆渣打了个鸡蛋，加了面粉和青蒜末，调味是盐、味精、多多的花椒粉和胡椒粉，花生油，泡打粉，搅拌好的面糊往松饼机里一倒就ok了。

    不过松饼机效率好低，比做糊塌子用的时间长，低碳生活，以后还是直接用锅的好，要是饿的时候等松饼机肯定要急死了。

   制作中的松饼，因为加的油量少，没有很漂亮的烧色。松饼在制作过程中飘出的香味很诱人，都是花椒粉的功劳。

    咸口的松饼是我的大爱。以前很喜欢厦门光合作用的咸松饼，但是光合作用已经全面倒闭，那样的松饼不会再有了。