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    感谢周五的蓝色降水警报，我可以早下班半个小时，而早走的这半个小时使我早到加了整整一个小时，于是我又可以看以前最爱的一个美食节目了。

    买回来的吃的往桌上一丢，不着急把他们放进冰箱或者我的“杂食箱”，舒舒服服的洗完澡往沙发上一仰~一切皆因为家长不在家，我真的可以做女王了。

    周五的美食节目教怎么炒鱼块，调味其次，精髓在于鱼块不碎。我试了一下，果然不碎。Dr.L说他没吃过这样做的鱼，但是Dr.L的爸爸妈妈肯定知道，因为他们也看这个节目的。

    到现在没参加过任何人的婚礼，其实很想看看是什么样子的。但是那种以整人为目的的闹洞房活动真的不是我的菜。这期cosmo的副刊是讲婚礼的，其实婚礼上可以优雅的不光是新娘的白纱，还可以是一个回味悠长的创意。

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    说说做菜的事吧。买来现成的冻鱼片解冻，放盐、胡椒粉、料酒腌制，最后铺干淀粉。热锅拿姜片擦一下，放冷油，保持大火下鱼片煎。这个就是功夫了，拌炒怕鱼会碎掉，火不够大怕鱼会粘锅，因为有干淀粉。鱼熟了就出锅。

    事前调一碗料汁，这个就见仁见智了，我只是加了盐料酒和少量白糖和淀粉。少量油炒葱姜和尖椒，加少量水。放入鱼片，加料汁稍微一拌就可以了。

    最后想说，很想出去玩，但是请假什么的是最难开口的事了...