这道菜应该叫“看情况”

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分类: 繁华的菜 |
肉片先用之前介绍的方法搞水灵一点,然后起锅先单独炒出来。另起锅炒西红柿,半化时放青椒,最后圆白菜,稍微点点水,最后放肉片,再调味。调味也是看情况,豆瓣酱,番茄酱,或者只加些盐。最后加一些白糖也可以提鲜,取代味精了。
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