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道不明的凄凉——提拉米苏

(2011-04-03 17:44:09)
标签:

提拉米苏

美食

分类: Eating-out

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    据一个资深的美食老饕说,北京好吃的提拉米苏不多。作为一款很家庭的甜品,市面上的提拉米苏未免过于精致。

    人们大概已经忘了《大迁徙》的作者谢朝平。记得他是因为他说“他被押上电梯的时候,妻子追出来,从妻子的眼睛里,我看到全世界的悲伤与凄凉。”这种离别的场面让我想到了提拉米苏。“妻子给远行的丈夫做的临别甜点,意思是‘带我走’”。一个充满悲伤色彩的故事要用什么样的味道来诠释呢?


http://s3/middle/6170ced4ta0007d4cd0b2&690
    它的味道比想象的淡,被咖啡浸过的手指饼干透出丝丝苦香。是这样的味道么?不知道。

     ......

    早上听到了一个分手的故事,一个坚持7年的故事画上了句号。是追寻真爱还是爱情的无力,这里面的滋味外人无法品味,就像猜不出这提拉米苏的味道一样。每个人的追求和感受都不一样,所以很多事只能向自己要答案。


http://s15/middle/6170ced4ta0007d4112ae&690
    前面提到的资深美食老饕对这家的提拉米苏大加赞赏。想必今天吃到的不是大师赞赏的那一块,手指饼干冰冻过,里面的冰渣还未完全退去,失水的饼干没有了之前的绵软,有些干涩。不过很喜欢它tough的外形...

    今天语无伦次,思维短路了...

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