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家里的味道——回锅肉

(2011-02-27 14:59:39)
标签:

回锅肉

洗牙

美食

分类: 繁华的菜

http://s8/middle/6170ced4t7621f4114bf7&690


    昨天是《你是我兄弟》的大结局。电视剧就不多说了,最后,伴着回锅肉和茴香馅饼哥俩的误会消除了。回锅肉是一道家里的菜。阿基师评判菜的标准就是“要有妈妈的味道”,这其实是一个很高的标准,就像男女恋爱最怕的标准就是“感觉好”。这种标准只可意会不可言传,是能触发回忆的味道,是让人感到温暖,充满安全感的味道。

    工作的事突然遇到了麻烦。好朋友都安慰我,很感谢大家。作为迈进社会的第一步,也许可以把这样的经历看成老天的馈赠。不开心的时候就是要大吃一顿,妈妈亲自掌勺的回锅肉,真正的妈妈的味道。

    妈妈做饭很好吃,算是我的福气。听朋友抱怨过她妈妈做饭不好吃,热情还特高,于是每年的年夜饭都会给大家留下“深刻记忆”。这种感觉我能体会的,因为姥姥做饭就超难吃。姥姥炒出来的菜都能带出一碗汤,以至于姥姥家没有真正意义的盘子,全是浅口的碗。小时候偶尔去姥姥家住个七八天就已经受不了,如果年复一年的吃真是要崩溃了。

    以前的同学现在成了牙医。听他的劝说今天去洗牙了。真的太痛苦了!完全不拿我当人的,残暴至极...此时坐在电脑前打字的我嘴角还时不时冒出鲜血。NND,找那个同学算账去!你们医生都是冷血的吗?!

    回锅肉的做法就不写了,写了也做不出妈妈的味道。而且现在牙根发紧,完全无兴致谈美食...

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