其实有时候觉得烹饪真的不适合我。要不然像文怡君之那样怎么吃都不胖，要不然想Nigella Lawson那样胖凶不胖脸，还有Jamie Oliver，虽然不瘦，但也不是puffy的那种，对了对了，还有Julia Child，总之要不然瘦，要不然胖的有气质。显然这两样我都不占。

    今年回家要买件大衣了，百年不遇的奇寒什么的。所谓的百年不遇，千年一次的事最近碰上了很多，去年墨尔本史上最高的夜间温度38度也让我碰上了。

    最近复习的时候总在想现在学的东西有什么用，其实有没有用更多在于个人的能力吧。看印度电影《三个傻瓜》的时候为他们临时搭建的手术室而感动，不是没有用，只是自己没有想到怎么用罢了。不能放到实践中的理论就是没用的，会考试又怎么样。如此说来会计真的是一门缺乏创造性的学科，创造了，就错了。至于那些所谓的Creative的花账，似乎不是什么光明正大的出路。

    不扯了，好好复习，考试，回家，买大衣。

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    如果离开这里我会想念的事情一个是烟熏三文鱼，一个就是三文鱼罐头。烟熏三文鱼加Crumbled egg就是一个完美的早晨。三文鱼罐头也值得一提，比tuna香，口感更滑，因为Salmon本身就含有很丰富的油脂。

    这个沙拉就是很简单的把罐头三文鱼捣碎，加洋葱碎和玉米粒，调料是盐和豆豉辣酱。玉米的清甜正好可以中和调料的咸，还加入了脆爽的口感。

-Enjoy-