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圣诞、Boxing day、跨年、搬家

最近的事情很多

却享受着一份难得的充实的快乐

新的室友人都超好

难得找到了北方人扎堆的地方

亲上加亲

室友做的蛋糕很好吃

看来未来的日子我有口福了

O(∩_∩)O~

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豆腐杂煮

              材料：豆腐、西葫芦、蘑菇、香肠、香葱

              调料：干辣椒、蚝油、糖、胡椒粉

              做法：

              1. 小碗里放蚝油+糖+胡椒粉，加水调匀

              2. 热油锅，爆香葱和干辣椒，香肠和蘑菇先炒一下

              3. 出香味后加入调好的料，放豆腐小火煮一下，稍后再放西葫芦

              4. 出锅后拌入香葱段

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    这个菜很适合一个人吃，基本家里有什么都可以放进去煮，营养平衡，一个菜都搞定了。

    这个调料也是不败的，每次放蚝油时都要放些糖盒胡椒粉去腥。如果糖放多了就很像那种日式的调料，也很好吃。不论怎么做都好吃

    最后也可以勾个芡，让汤汁包裹住食材会更够味，也更漂亮。但自己吃，还是健康第一，少点盐的摄取，不添加多余的热量

-Enjoy-