蛋糕定制 16

标签:
美食魔鬼海绵宝宝还是樱桃 |
分类: 蛋糕定制/小小甜品桌 |
一批蛋糕图片更新,蛋糕不是一天做的,习惯积累多了一起发,哈!
天气一下子就冷了好多,做完蛋糕后好痛苦,越来越不想洗工具,模具了
客人订的百香果慕斯蛋糕,我和老猪尝了点边角料,感觉味道还不错。
造型无要求,任我发挥,听说客人比较喜欢公主风,于是用巧克力做了个心形,里面挤满了加了火龙果汁的奶油。
同事订的圆版海绵宝宝,里面是巧克力奶油蛋糕,夹了芒果丁和脆珠,好吃又好看,希望下次有机会做个方形的吧!
黑森林,没买到车厘子,用的是百利的,回来加工成酒渍樱桃,也蛮好吃的。
这位客人今年公历和农历的生日蛋糕都是俺做的,反馈说巧克力苦苦的,不像外面卖的那么S甜,没想到跟我一样,喜欢纯黑巧克力,就是喜欢这种苦味。
朋友为婆婆订的栗子蛋糕,反馈蛋糕订小了,不够分
同事订的哆拉A梦,原来小朋友是看中上次那个哆拉A梦,但这个蛋糕是6寸,不太好做,而且我又不喜欢重复的,所以自作主张的换成大头哆拉A梦了,还是巧克力转印。
天气越来越冷,巧克力转印操作有点困难,以后还是改成淡奶油吧。
巧克力脆脆,是表妹取的名字,她说香港美心的魔鬼蛋糕好好吃,按照她的描述,做了这款蛋糕,表妹说很喜欢
前一篇:蛋糕定制 15
后一篇:蛋糕定制 17(祝寿)