下雨天，不想出门买菜，看看冰箱里还有些剩菜剩饭，就可以将就吃一顿吧！

玉米和胡萝卜是做饺子剩下的，叉烧是前几天烤的，我家的猪嫌太瘦，不爱吃，我切吧切吧拿来炒菜，还剩下几块就一起炒到饭里面了，特别好吃哟！

炒饭是猪吃的，焗饭是我吃的，各取所好啊！

炒饭&焗饭

材料：剩饭，鸡蛋，玉米，叉烧，胡萝卜，葱花

调料：食盐，干贝素，生抽，番茄酱，马苏

做法：

1，热油锅倒入鸡蛋液炒香，用勺子尽量弄散备用。

2，不用洗锅，直接下油烧热，倒入胡萝卜炒一会。

3，接着加入玉米粒，叉烧粒一起炒香。

4，加入除马苏外的所有调料。

5，洒入葱花，先装一碗给猪。

6，剩下的装在耐高温玻璃保鲜盒中，洒上马苏，预热烤箱，上下火，中上层，200度10分钟至马苏融化即可。