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自制特浓酸奶配樱桃果酱

(2013-03-16 22:03:01)
标签:

美食

蜂蜜

盖盖

日子

吃出

分类: 甜品小吃





自制特浓酸奶配樱桃果酱



自制特浓酸奶配樱桃果酱





看到兔子家的特浓酸奶,又来兴趣了!

剩下最后一点点蓝风车,干脆试一把,没有加糖,成品依然很酸,但明显的能够吃出蓝风车的香醇。

加了几勺自制的樱桃果酱,真是太美味啦!

装在100ML的玻璃瓶中冷藏保存,食用前先放至室温,每天来一小瓶,这日子过得自制特浓酸奶配樱桃果酱





自制特浓酸奶配樱桃果酱






自制特浓酸奶


材料:纯牛奶400克,动物性淡奶油100克,菌粉半包


做法: 


1,菌粉倒入容器内。

2,加入少量牛奶混合均匀。

3,倒入淡奶油混合均匀。

4,再加入剩下的牛奶混合均匀。

5,酸奶机插上电源发酵8-10小时。

6,做好的酸奶装入裱花袋中。

7,挤在玻璃奶瓶中,盖盖,冷藏保存。

8,食用时需配蜂蜜或果酱。



樱桃果酱
材料和做法见:这里




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