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巧克力奇普饼干

(2013-02-10 20:38:09)
标签:

美食

上层

室温

做法

表面

分类: 饼干面包





巧克力奇普饼干






很好吃的一款小饼干,口感可比趣多多。

放了很多巧克力豆,真的是每一口都可以尝到巧克力的味道呀!

此款饼干以后打算常做,估计小朋友们都爱吃哟!




方子来自:




巧克力奇普饼干


材料:低粉67克,高粉67克,小苏打1克,无铝泡打粉1克,盐1克,糖粉30克,红糖30克,无盐黄油80克,蛋34克,耐高温黑巧克力豆100


烤箱:COUSS-3501变温烤箱


做法:
1,黄油室温软化。

2,加入红糖和糖粉打发。

3,筛入粉类拌匀。

4,加入巧克力豆切拌至无干粉。

5,盖上保鲜膜冷藏24小时

6,面团分成30克/个,表面撒巧克力

7,预热烤箱,上下火,中上层,170度25分钟,烤好后闷10分钟





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巧克力奇普饼干






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