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抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)

(2012-12-05 08:03:58)
标签:

包起

全脂奶粉

奶粉

小火

杏仁

分类: 甜品小吃

 
 
 
 
 
抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)
 
 
 
 

 
上次做了花生芒果牛轧糖,味道真是不错啊!
 
大受欢迎,有同事还怀疑到底是不是小潺亲手做滴!
 
于是又继续做了抹茶味滴,结果,这抹茶粉放多了,出来的成品微苦,有一点小失败,但茶味十足啊,外面哪能放这么多抹茶粉呢!
 
 
 
 
 
 
 
抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)
 
 
材料:安佳无盐黄油100克,白色棉花糖300克,全脂奶粉180克,宇治抹茶粉20克,大杏仁100克
 
做法:
 
1,黄油放不沾锅小火融化.
2,加入棉花糖继续小火融化.
3,加入奶粉和抹茶粉拌成团.
4,加入大杏仁碎.
5,趁热倒入铺了硅油纸的模具内.
6,压紧,包上保鲜膜冷藏过夜.
7,取出回温,再切块小块.
8,用糖纸包起来即可.
 
 
 
 
 

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抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)






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