加载中…草莓奶油薄饼
(2012-12-14 07:24:47)
标签：
盘子做法奶油淡奶油一面 |
分类： 甜品小吃 |
终于盼到草莓上市了,价格也一天天回落,真想找个大晴天去摘草莓,草莓不是目的,重点是能够走近大自然,放松一下心情.
做了这款薄饼,减了黄油和糖量,配上鲜奶油,很好吃的哦!
只是前些日子，珠海的天气不太好,阴雨绵绵,空气中充满了潮湿感,大家都说这是一个像春天的冬季.
草莓奶油薄饼
材料:鸡蛋3个,低粉120克,牛奶45ML,细砂糖10克
装饰:淡奶油,细砂糖,防潮糖粉,草莓
做法:
1,鸡蛋加糖打匀.
2,加入牛奶打匀.
3,筛入低粉拌匀后静置10分钟.
4,平底锅不放油,小火加热.
5,取一勺面糊倒入锅内.
6,一面凝固后翻面.
7,全部煎好后晾凉(趁热也很好吃的)
8,取几片薄饼放在盘子里,用草莓,奶油装饰一下.
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