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黑芝麻荷兰饼
(2012-09-05 08:00:02)
标签:
科技
荷兰
e3
黑芝麻
b31
分类:
饼干面包
很久没做华夫饼了,有些怀念,模具借给朋友了,先用荷兰饼模做几个荷兰饼解馋吧!
刚做好时又香又脆,好吃极了,边做边吃了2大块.
只可惜放到第二天变得不脆了,所以呀,一次少做些,反正做法简单嘛,随吃随做.
用的是夏天的方子,还不错,小潺减糖了,最近不想吃太甜.
真可怜,不能吃冰冷食品,要不然,挖个冰淇淋球,做个蛋筒来吃也不错呢.
黑芝麻荷兰饼
材料:无盐黄油100克,细砂糖35克,鸡蛋4个,低粉120克
做法:
1,黄油软化,加糖打发.
2,分次加蛋打发.
3,筛入低粉拌匀.
4,洒炒熟的黑芝麻.
5,模具抹油,取一勺面糊放在模具上.
6,盖好盖子,小火烤至水份蒸发,记得翻面.
7,晾凉后就可以吃了,香香脆脆的.
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