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今年的情人节晚上过得比较热闹啊!
舅妈,2个表妹,猪弟和弟媳都过来了,小潺做了酸菜鱼,冬阴功汤,舅妈还买了饺子,凉拌菜,一家人吃得很开心,饭后就吃了这个蛋糕.
冷藏后巧克力层凝固了,有点硬,应该提前取出来恢复室温再切会比较好看
黑巧层重芝士蛋糕(6寸)
材料:奶油奶酪150克,蛋2个,糖30克,淡奶油60ML,低粉30克,中下层,160度隔水蒸45分钟
巧克力层:黑巧70克,淡奶油60克,黄油10克
做法就不详细写了,看图就明白啦!
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