高压锅真是个好东东,小潺可是从小用到大,虽然有些人怕危险,不敢用,其实也没什么,如果说厨房里最不可缺少的用具,电饭锅是第一,那么高压锅绝对是NO.2了.

牛肉,排骨...等一切难煮的食材,到了高压锅里面都变得容易了!

喜欢酸甜口感的朋友们不要错过了

山楂排骨

材料：排骨，山楂，八角，香叶，桂皮，生抽，盐，葱粒

排骨洗净后淖水备用

准备配料，全部材料放高压锅，加少量水，生抽，盐，大火上气后转小火30分钟，最后用大火收汁，洒葱粒