家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了

这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱

因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟!

水果酒焖牛腱

材料:牛腱,李子酒,姜,葱白,胡萝卜,洋葱,生抽,盐,糖

牛腱切小块,淖姜水

油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜



李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)
全部材料和调料放入

高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟