小潺强烈推荐的一道菜,零厨艺也能够把此菜做得香喷喷,此菜下饭超正啊!

做法呢,也是一级的简单,全部材料混合,放到压力锅,30分钟后即可.

这道菜偏甜,因冰糖和李子酒都含糖,不喜欢太甜的可以省略冰糖,这样的话,又是另一种风味了.

剩下好多的汤汁,拿来拌面条一流啊!

九层塔可要可不要,提味用的哈!

李子酒可以换成任意一种水果酒,葡萄酒也是可以滴!

秘制三杯牛腱

材料：牛腱，香叶1片，草果1个，生抽1杯，李子酒1杯，清水1杯，冰糖1块，生姜几片，九层塔1小把

做法：所有材料放入高压锅中，大火上汽后转小火30分钟，起锅前撒1小把九层塔