兔子家买的盐渍樱花,泡开之后很美!

拿来搭配天使蛋糕和布丁,感觉很柔美!

蛋黄蛋白全用掉了,一点都不浪费,真好啊!

没啥好说的,做完月饼的后遗症,一个字:累!

朋友吃了我做的月饼,多问了一句:还做吗?

不做了!小潺赶紧摇头

樱花布丁（2杯）

材料：蛋黄3个，牛奶250ML，鱼胶粉10克，糖20克，盐渍樱花适量

蛋黄加糖打散，牛奶加热

混合蛋黄，过滤全入杯中

再放上提前泡过的盐渍樱花

樱花天使戚风6寸

材料：蛋白3个，糖50克，低粉70克，盐渍樱花

蛋白分次加糖打发成硬性发泡

筛低粉，

盐渍樱花沥干，摆在模底

中下层，150度35分钟