零食下酒两相宜:盐酥沙尖鱼

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分类: 海鲜河鲜 |
哈,盐焗粉不光焗鸡,还能焗鱼呢!
灰常灰常的好吃,不信啊,您试试?
没事吃当零食啃啃,拿来下小酒也不错哈!
猪怕上火,又没敢多吃,便宜了小潺,从小就爱吃煎炸食品,这一锅差不多都被潺解决了
沙尖鱼,是来自深海的小鱼,价格很便宜,肉质却细腻鲜美.
盐酥沙尖鱼
材料:沙尖鱼,盐焗粉,木薯淀粉
沙尖鱼洗净,抹上盐焗粉,
装上保鲜袋,放冰箱腌一晚,第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比较脆)放入平底锅,小火慢煎至熟
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