关于番石榴的介绍小潺上次在养颜美容的最佳水果:番石榴酒中已经说过啦!

值得说的是这次的番石榴与上次泡酒的可不一样,这种番石榴的价格是上次的2倍,味道也更香甜,卖水果的阿姨说这种叫姻脂红,本地产的,吃起来又香又甜,小潺拿起一个闻了一下,呀,真的好香,原来这才是真正好吃的番石榴,一下子就喜欢上这种水果了,只是这个品种不常见,偶尔才见到呢!

南方水土偏热，不寒不热的番石榴恰有清热解毒的功效，兼能健胃润肺，平时容易上火的人不妨常吃。从营养学的角度来看，番石榴的皮所含的维生素C是橘子的5倍，还含有钾，对降血脂、预防心脑血管疾病都有一定的作用。因其含糖量低，且具有降血糖作用，也是糖尿病患者及肥胖症者的安全食物。

放了两天的番石榴外皮微黄,捏下去有点软,这个时候才是最佳食用时间哦!

先把番石榴洗净外皮

用刀切去两端,再对切对切

其实就这样吃已经很好吃啦!

梅粉出场

其实就是话梅加甘草和少量盐磨成的,看背后的配方就是如此,如果买不到梅粉的情况,可以自己DIY一下.

梅粉洒上切好的番石榴上

真是一种奇妙的变化啊,平淡无奇的番石榴在点缀了梅粉之后竟然变得如此的好吃,不知是谁发明了这种吃法,这人可真是太聪明啦!

试过几次了,每次都吃光光,哈!




 

后来又切了盘圣女果

洒梅粉




咬上一口,酸甜可口,比不洒梅粉好吃多啦!