珠海史上最长的冬天还在继续着,冷空气反复来袭,周围许多朋友都感冒了,一定要注意保暖啊!

最近好事坏事各掺半,希望小潺的冬天快点过去,因为,春天就要来啦!

很喜欢的一句话:眼看春天就要来了,来自范晓瑄的《雪人》

雪已经积的那么深
merry christmas to you
我深爱的人
好冷
整个冬天在你家门
are you my sonwman?
我痴痴,痴痴的等……
雪一片一片一片一片
映出你我的缘分
我的爱
因你而生
你的手
握出我的心疼
雪一片一片一片一片
在天空静静缤纷
眼看春天就要来了
而我也将
也将不再生存

材料:黄油60克,蛋1个,糖40克,绿茶茶包2包(一包是11克),低粉80克,牛奶30ML,泡打粉2克

这次用的绿茶粉不是纯的,上次去澳门逛街时买的绿茶茶包,色彩不是很明艳

黄油最好提前软化再打发,小潺一个不留神,把黄油放在烤箱上软化,结果过头了,完全成液体不过这个天气真是不太好软化黄油呢!

黄油室温软化,加蛋和糖

加牛奶

筛低粉

筛绿茶茶包

拌匀

倒入模子中

模子事先垫上油纸

用夹子把油纸四周夹住,这样才方便倒面糊

烤之前当然要把夹子取下来

中下层180度25分钟,烤到10分钟的时候用小刀在中间划一下,最后5分钟移到了中上层

一杯茶,一块蛋糕,悠闲的下午就这样过去了!

您要来一块吗?