巧克力和咖啡,这两样都是猪的最爱!

从君之一那里看到摩卡布朗尼,就立马就想到俺家的猪一定爱吃

嘿,趁着贴秋膘,多做几款吧!

因为加了咖啡,这款蛋糕甜中带苦,而且加了好多核桃,真是越吃越香啊!

不过布朗尼属于高糖高油高热量的糕点,小潺可不敢多吃,浅尝一块,剩下的全给猪吃掉了!

方子参考君之,有改动哦!

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100hh94.html?retcode=0

黄油和巧克力切小块

隔热水融化

咖啡一袋,用温水溶解

家里有好几个口味的咖啡,这种猪不爱喝,放着也可惜了,顺手拿来做蛋糕好啦!

融化好了的黄油巧克力

分次加入2个鸡蛋

倒入咖啡水

筛入低粉和泡打粉

倒入事先烤过的核桃

倒入模子中,模子事先用锡纸包住,方便脱模哈!

小潺贪心,装得有点满.其实七八分满就好啦!

 中层180度30分钟