加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

(2010-11-22 07:58:42)
标签:

杂谈

分类: 汤汤水水

 

 

 

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

 


 

本文参加了乐扣乐扣杯“温暖厨房·写意秋冬”活动,活动详情请进入喵喵的博客查看。

  

 

 

一直都很喜欢乐扣乐扣的产品,最近装修房子,收到舅妈送的一台超大容量的冰箱,打算败一些乐扣乐扣的保鲜盒,刚好遇到这次活动,自然不会错过啦!

 

说起秋冬汤水,人们肯定会想到进补,不过小潺咧,怕油腻,所以煲了这两款清爽的甜咸汤水,希望大家也喜欢哦!

 

在北方,现在已经进入冬季了,但在珠海,却还是干燥的秋天,白天像夏天一样的热,到了早晚,却是深秋般的清凉,煲了这两款甜咸汤水,无论在饭前还是饭后来一碗,都是滋润啊!

 

另外,这些日子家里在装修,所有的家当都打包起来,琐碎事情太多,也没有时间做饭,几乎都是在外面解决的,等忙完这阵.小潺再继续做美食吧!乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

胡萝卜和雪莲果各一根

雪莲果有点像番薯啊!


 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

分别去皮切块

新鲜的百合也洗净

再加一颗蜜枣


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

猪骨淖水,加几片生姜


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水


 

除新鲜百合之外所有材料放入汤煲中

大火煲开后转小火2小时


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

起锅前加入百合,再煲5分钟即可,加盐调味。

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

 

 

 

 

 

 

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水


 

银耳泡发撕小朵

新鲜百合洗净,去掉两头

无花果洗净

 

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 雪莲果洗净去皮切小块

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

除百合之外所有材料入锅


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

大火煮开后转小火煮30分钟至银耳软糯


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

起锅前加入百合


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

加入片糖,小潺加的是黄片糖,所以色泽发黄


乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

等糖溶化后即可装碗开喝

乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 



乐扣乐扣温暖厨房·写意秋冬——煲汤进行时:雪莲果甜咸汤水

 

 

 

 

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有