加载中…折腾吧:杏酱夹心蛋糕
(2010-06-22 06:23:37)
标签：
杂谈 |
分类： 海绵戚风 |
做了一大瓶杏子果酱,没事就折腾吧!
做了戚风,饼干,这次本来打算做蛋糕卷,临时改变了,直接做成夹心,吃时再抹一层杏酱,味道更胜一筹
材料：鸡蛋4个，低粉80克，糖粉40克，牛奶60ML，油40ML，盐少许,白醋几滴
混合好的蛋黄糊
加入杏酱
拌匀
分3次将蛋白混合
倒入垫了油纸的烤盘
中层170度20分钟,取出晾凉
用刀切成两大块,一块抹上杏酱
另一块盖上去
切小块即可享用
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