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入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

(2009-08-11 16:47:59)
标签:

美食

分类: 花样主食

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

 

据说韩国人喜欢下雨的时候用泡菜煎饼吃,不知道为什么。

 

 

昨晚珠海也下了场大雨,雷电交加,弄得我都一晚上没有睡好。

 

上周五才立秋,这算是今年入秋后的第一场雨吧!

 

接着上美食,平时我都很喜欢吃煎饼之类,今天就做个咸味的煎饼吧!

 

 

 

 

 

 

材料:泡菜,猪肉,洋葱,面粉和鸡蛋忘拍了

 

 

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

 

猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细

 

面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合

 

 

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

 

搅拌拌匀,因为泡菜有咸味,就不用加盐了

 

 

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

 

 

用平底锅煎成两面金黄色

 

 

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

 

 

某人说:这饼做得挺好看的,就是不知道好吃么?

 

我:你尝尝不就知道呢?

 

 

入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

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