入秋后的第一场雨:韩式泡菜煎饼

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美食 |
分类: 花样主食 |
据说韩国人喜欢下雨的时候用泡菜煎饼吃,不知道为什么。
昨晚珠海也下了场大雨,雷电交加,弄得我都一晚上没有睡好。
上周五才立秋,这算是今年入秋后的第一场雨吧!
接着上美食,平时我都很喜欢吃煎饼之类,今天就做个咸味的煎饼吧!
材料:泡菜,猪肉,洋葱,面粉和鸡蛋忘拍了
猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细
面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合
用平底锅煎成两面金黄色
某人说:这饼做得挺好看的,就是不知道好吃么?
我:你尝尝不就知道呢?
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