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咖啡也可以这样玩哦^.^

(2010-08-19 18:43:13)
标签:

咖啡

拉花

技巧

tina

杂谈

分类: Coffee-Life

     香醇的咖啡,不仅可以喝,还可以玩造型游戏哦!先上一张我的作品,真是功夫不负有心人呀~自从开始练习拉花到现在,这次的作品自我感觉还算不错哦,我也跟大家说过我呢不是一位专业的咖啡师,只因为我对coffee有一种狂热的喜爱!

            http://s2/middle/613d8086g8e2af596ead1&690

                                        (我的作品-树叶)

    当一杯恰到好处的cappuccino再配上美丽的拉花呈现出来时,毫无疑问的,伴随的一定是赞赏的声音与放大的瞳孔,所以我每次成功的作品都会拍下来,留作纪念,都舍不得喝呢。看着自己的一点一点的进步,成绩也受到了大家的肯定,心里很开心啊~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708ZHE1SIGG.gif

     其实(拉花)所呈现的并不一定是一朵花,通常是一片叶子、心等,因为很吸引人,有的人便在这样的基础上想出其他的图案,所以你也可能看到动物、人物等。但是一些难的图案必须练习到一定境界才能做出来的哦,所以我现在再往这个境界发展,咯咯http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725ZHE1SIGG.gif

   http://s4/middle/613d8086g8e2b509e0a43&690

    以Espresso作底所产生的cappuccino或者是拿铁是那么的令人喜爱,但除了口感的完美之外呢,为了能让咖啡更上一层楼,就临场发挥呗!

    要做出漂亮的拉花必须以绵密的奶泡做为前提,再加上平稳的有节奏的手来回晃动就可以了,来回晃动说起来容易,但是做却很难呀,你看我这一晃就晃了几个月才出来个成型的。呵呵!

    有了绵密的奶泡,除此之外,一个窄口宽底的尖嘴拉花杯也是必要的。http://s14/small/613d8086g8e2ba5f9bcdd&690当然一杯萃取正确,并且美味的expresso也不可以忽略哦,毕竟这是一杯要入口的饮料而不是纯粹观赏的艺术品呀。所以一杯成功的拉花作品各个细节都是很重要的,每一步都不能将就,只有每个步骤都做到位了,最后你的作品才会成功!

                               http://s4/small/613d8086g8e2bbe24b7b3&690

    先写到这里啦,下一篇我会告诉大家做拉花的一些步骤和技巧,喜欢的朋友可以和我一起来做啊,我会把我自己的心得告诉大家,没事的时候,在有条件的情况下可以享受一下吧!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743ZHE1SIGG.gif

    美感的练习可以在随时随地哦,不一定非在美劳课,所以张开眼睛去观察和训练自己的创造想象力,生活就会变的很好玩的!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708ZHE1SIGG.gif

 

 




 



 

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