有句话说得好：“一人吃饱，全家不饿。”但实际上，一个人吃饭是一件很麻烦的事情，还要荤素搭配，还不能做太多。
今天介绍的腊味饭做法很简单，从做到吃不过半小时，算是快手饭。关键是，就算剩下，第二顿热一热还能继续吃。


首先，需要做一锅米饭。（在这里要鄙视自己，我把米饭做上，对手指等了半小时，咦？怎么没动静？一看，哎，忘了摁下开关了。）


煮饭的时候拿出腊肠，切小块。另外准备三片姜。




饭锅里的水沸腾的时候，把腊肠和姜片扔进去。（张同学肠胃不好，吃米饭偏软，所以习惯加多些水。）


这时候准备豌豆和胡萝卜丁。（速冻的，解冻就可以，本身是熟的。）


小葱切葱花。


米饭煮好跳档之后，将豌豆、胡萝卜、葱花洒入锅里，用铲子拌几下。再盖上锅盖，摁下煮饭档。


三五分钟后，再次跳起就可以。



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